Merlot, vin rouge de provence elevé en fut de chene

Merlot - élevé en fût de chêne

fleche droite fleche gauche

Vin de Pays de Méditerranée

Appelation

I.G.P Méditerranée

Vin rouge de provence

Terroir

Sols argilo-calcaires, sols profonds

raisin de provence

Raisin

Issus de parcelles sélectionnées

Vin rouge de pélissanne

Vinification

Macération et vinification 15 jours en cuve béton. Puis élevage 16 mois en fût de chêne

Grenache, Cabernet, Alicante, Syrah

Cépage

Merlot

Dégustation

Dégustation

Robe : Rouge sombre, reflets bruns

Nez : Complexe, épicé, sous-bois, vanille

Bouche : Complexe, épicé, sous-bois, vanille

Accompagne un vin rouge de provence

Accompagnement

Viandes en sauce, côte de boeuf, gibier

temperature d'un vin rouge de provence

Température

Entre 16° et 18°

Un vin rouge de provence se conserve Entre 5 et 7 ans

Conservation

Entre 5 et 7 ans

Bouteille 75 cl de vin rouge en carton de 6

Conditionnement

Bouteille de 75 cl ou par carton de 6