expression rose

Expression rosé

fleche droite fleche gauche

Vin de Pays de Méditerranée

Appelation

AOP Coteaux d'Aix en Provence

Vin rouge de provence

Terroir

Vignes de coteaux bien exposées

raisin de provence

Raisin

Issus de parcelles choisies, récolte matinale. Rendement maximal : 60hl/ha

Vin rouge de pélissanne

Vinification

Pressurage direct, débourbage 48h, vinification 3 semaines à température inférieure à 15°

Grenache, Cabernet, Alicante, Syrah

Cépage

Grenache, Syrah

Dégustation

Dégustation

Robe : Rose pâle brillante

Nez : Fruits rouges types fraise/framboise, pêche

Bouche : Souple, ample, aromatique

Accompagne un vin rouge de provence

Accompagnement

Apéritifs, grillades, cuisine méditerranéenne

temperature d'un vin rouge de provence

Température

8° à 10 °

Un vin rouge de provence se conserve A boire de préférence dans l'année

Conservation

A boire de préférence dans l'année

Bouteille 75 cl de vin rouge en carton de 6

Conditionnement

Bouteille 75 cl