Eclot du pelican, vin rouge de provence

L'Éclos du Pélican - Rouge

fleche droite fleche gauche

Vin de Pays de Méditerranée

Appelation

I.G.P Méditerranée, millésime 2019

Vin rouge de provence

Terroir

Argilo-limoneux. Sols profonds bien drainés

raisin de provence

Raisin

Vin rouge de pélissanne

Vinification

Fermentation et macération directement en cuve béton environ 15 jours

Grenache, Cabernet, Alicante, Syrah

Cépage

Grenache, Carignan, Cabernet

Dégustation

Dégustation

Robe : Rouge violacé

Nez : Fruits noirs frais comme la mûre, et le cassis

Bouche : Fruits noirs frais comme la mûre, et le cassis

Accompagne un vin rouge de provence

Accompagnement

Paëlla, pizza, grillades

temperature d'un vin rouge de provence

Température

12°C à 14°C

Un vin rouge de provence se conserve 2 ans

Conservation

2 ans

Bouteille 75 cl de vin rouge en carton de 6

Conditionnement

Bouteille 75 cl en carton de 6