coste d'amiel

Les Costes d'Amiel

fleche droite fleche gauche

Vin de Pays de Méditerranée

Name

Wine of Mediterranean Country

Vin rouge de provence

Terroir

Clay-silt. Deep well-drained soils

raisin de provence

Grapes

Selected parcels, morning harvest

Vin rouge de pélissanne

Winemaking

Direct pressing , selection of the first juice , fermentation for 3 weeks at temperature below at 20°C.

Grenache, Cabernet, Alicante, Syrah

Grape varieties

Merlot, Aranel .

Dégustation

Tasting

colour : Pale pink, salmon reflexions

Nose : Delicat, fruity and pleasant

Taste : Very aromatic , fleshy, good length in the mouth

Accompagne un vin rouge de provence

Accompaniment

Appetizer, grilled meats, salads, stuffed vegetables, tian légumes farcis, tian

temperature d'un vin rouge de provence

Serving temperature

8°C to 10°C

Un vin rouge de provence se conserve 2 years

Conservation

2 years

Bouteille 75 cl de vin rouge en carton de 6

Packaging

Bottle 75 cl, 6 cardboard